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忙乎夫半天喝上乎乎的牛肉汤特别过瘾。先前刘军浩要是再晚两分钟老郭都准备收摊子了这汤是为几个人现做的分量特别足。刘军浩一个人要了三碗牛肉汤猴子和豆豆各一碗当然它们两个只能用一次性饭盒吃。
悟空看人家都坐在桌子旁边吃也拿着筷子蹲在刘军浩身边凑数。可惜它约个头太小蹲在板凳上根本够不到饭盒。这家伙急的吱吱直叫看主人不理就窜起身子要往桌子上跳。
刘军浩赶忙将悟空拦下来然后把饭盒放在地上。哪知道它这个时候却来了个假干净转身把饭盒放在小凳子上。
吃完饭那家伙规规矩矩的到木盆边洗爪子。众人看了都啧啧称奇直说这猴子讲卫生。
刘军浩也相当得意要说这还是张倩的功劳。猴子刚来他家的时候浑身脏兮兮的身上生出不少虱子。
张倩看不过去就让刘军浩把它抓到木盆中洗澡。刚开始悟空还挺不情愿一碰水就嘶叫不已差点没抓他一爪子
洗过几次后这家伙竟然知道干净了每次刘军浩洗澡它都跟上去。身上涂抹肥皂头上擦洗膏猴子是学的像模像样。
“吱吱……”悟空洗完爪子又伸到主人跟前。
刘军浩先是一愣继而才想起这家伙要奖品呢。为了让猴子养成勤洗手的习惯张倩每次都会在它洗完手后给一些瓜子、花生啥的当奖励现在悟空已经形成条件反射了。“没有”他苦笑着摆了摆手。
经过近段时间的训练猴子自然明白这手势不过还是不甘心爪子伸在他的裤兜里搜索了一遍实在没搜出来才放弃。
“我说小浩你家着猴子也要成精了呀。”老郭看的连连感叹“上次我听人说小皮猎了一只大野猪还不相信现在信了你训练动物确实是一把好手。有啥窍门?给我也说下。”
“呵呵没有诀窍就是把动物当朋友看。”刘军浩笑道。
“你小子不愿说就不说非要整的这么玄乎。”老郭说啥也不相信。人和狗当朋友那不是“狗友”吗?
刘军浩是实话实说院子里的动物他和张倩没打过一次从来都是坦诚相待。拿悟空来说吧这家伙平时很闹腾不是把厨房的碗打碎就是满院子撵鸡鸭有时让人气得直咬牙恨不得揍它一顿才舒服。
可是刘军浩只是吓唬吓唬它从未真的动手主要还是靠张倩的“说服教育”。
当然这家伙也识趣会看主人的脸色行事。比如说上午它一看刘军浩脸色不对立马变得老老实实。
其实动物的感觉远远比人类要灵敏能够轻易分辨出谁是真的对它们友善。而这种友善就是人和动物之间海通的桥梁。
前几天他才从上刚看过说是科学家们做过实验幼年时期经常由主人陪着玩的小狗要比没有人陪的小狗显得聪明懂事。
刘军浩见老郭不相信就没有再说啥。
等众人都吃过饭他们继续开始干活。
下午只有三家度自然快了许多。两点多的时候已经全部完工
害怕红著粉沾了灰尘因此一路上车子都用塑料布紧紧的裹着。
赶到家赵教授和王老爷子已经按照事先说的支起木头架子架子下还吊着几层细密的窗纱地上则是用塑料布铺好的滤池接下来就是把红薯粉倒进窗纱中过滤了只有把里边的粉渣过滤干净做出的粉条才劲道。外边机器做的粉条之所以咱起来口感差就是因为想多出粉条粉渣没过滤干净。
刘家沟的人都准备做粉条自家吃他们当然要用心了。
和先前那老人的猜想一样他家的红薯粉里边没过滤出多少粉渣只用水冲洗了两遍就完全干净没留啥尾巴。
滤池中剩下的就是粉面这粉面沉淀一晚上会凝结成块状。到时候只要把上边的水控干就可以直接直接将粉面铲出来。粉面是个好东西不管是摊煎饼或者做粉皮、凉粉等等都可以。
下午张倩放学回来看到窗纱晃晃悠悠的挺有意思非要上去过把瘾。刘军浩只得随老婆的意思让开告诉她动作的基本要领。看得出来张倩这段时间动手能力有显著提高摇起窗纱真像那么回事儿。
出了粉面剩下的工作就是晾晒水分。这工作简单根本不需要刘军浩操什么心只是往房顶上摊张干净的塑料布了事。
当然为了防止鸟儿偷啄还要派豆豆上去看守
这家伙对捉鸟事业很感兴趣干起工作来不遗余力。
粉面晒干刘军浩特意称了称堪堪过二百五十斤精粉面。看来那老人的眼光看的很准随便掰开几个红薯看看就能够知道出粉情况。
这粉面他不准备全部做成粉条而是打算留下一部分做凉粉吃。张倩深以为然在网上查了做凉粉的步骤后马上挽起袖子动手。
其实凉粉的制作过程很简单往粉面掺上适量水然后放在锅里边用大火烧开继而用小火熬上一二十分钟。中间过程中需要不停地搅拌一直到熬成浅灰色的半透胡胶状为止。
老婆第一次出手就马到成功看着那晶莹透亮的凉粉她异常兴奋立刻拨通电话给自己的几个死党说了一遍接着还拍了照片传到网上。
张倩做起来没准凉粉成型的时-候有脸盆那么大单靠两人吃估计要三四天才能吃完。刘军浩给赵教授那边送了半个凉粉过去让他们也尝尝新鲜。
自家红薯做的凉粉确实不错应该说张倩的手艺不错。凉粉切成薄片后泛着玉泽加上豆酱辣椒葱姜等配香油炒熟。
入口香嫩鲜滑让人吃了直咂嘴。
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